Автор: 
Фестиваль «Вкусы Оренбуржья» и ярмарка «Мой бизнес. Сделано в Оренбуржье» привлекли десятки тысяч гостей на площадь имени Ленина в минувшие выходные.
Масштабное событие объединило гастрономию, туризм и поддержку местного предпринимательства в рамках нацпроекта «Эффективная и конкурентная экономика».
Около 30 ресторанов и гастропроектов порадовали посетителей разнообразием. В меню значились 350 блюд и напитков. Более 200 региональных производителей и предпринимателей. В том числе выпускники проекта «СВОй бизнес – дело героев», представили свою продукцию на ярмарке.
Гости фестиваля открыли для себя колорит местной кухни. Попробовали орские пирожки, хусаиновский курник, степные пельмени из конины, охотничью уху, дегтярный кофе по старинному рецепту, сбитень из самовара и авторские блюда на основе локальных продуктов.
По итогам голосования самыми вкусными признали бургер из «Башни», розовые блины Арины Родионовны, хот-дог со степной ягодой, роти-бургер с говядиной и узбекский плов. Отдельно отметили новый оригинальный напиток – щавелевый лимонад.
Ярким дополнением ярмарки стала акция «Выбирай Оренбургское». Участники презентовали свои товары с главной сцены площади перед многотысячной аудиторией, а также в прямом эфире популярного радио.
За два дня гости посетили свыше 25 мастер-классов. Приняли участие в интерактивных программах и туристических активностях. На главной сцене выступили творческие коллективы региона. Прошли зрелищные демонстрации казачьей фланкировки, концерт городского хора под живую музыку и розыгрыши призов.
Следующий фестиваль и ярмарка пройдут 12-13 сентября.
Фото пресс-службы губернатора и правительства Оренбургской области
