Автор: 
Гастрономия захватывает медиапространство и людские сердца. Даже, если они бьются в груди людей в форме.
«Война войной, а обед по расписанию!». Этому девизу подчиняют свою жизнь и службу и повара Ракетных войск стратегического назначения. Качество приготовления блюд именно наших земляков смогли оценить все, кто присутствовал в гарнизонном доме офицеров в городе Оренбурге.
Здесь состоялся конкурс профессионального мастерства. Мероприятие посвятили Международному дню повара. Каждое подразделение материально-технического обеспечения РВСН направило для состязания своего эмиссара.
Тематику творческого конкурса посвятили блюдам российской и белорусской кухни. В этом этническом стиле декорировали и столовую Дома офицеров.
Насколько профессионально подкованы и творчески подошли к своему заданию повара в погонах, смогли оценить все присутствующие. Всем был интересен результат. Ведь основные ингредиенты русской и белорусской кухни — это простейшие овощи. Лук и картофель, свекла и капуста, грибы, сало всех видов и изделия из теста с мясными начинками.
Участники конкурса и гости смогли стать зрителями профессионального мастер-класса от Алисы Хамидовой, ресторатора и повара высшей категории. Ей была оказана честь судействовать в конкурсе на лучшее приготовление контрольного блюда.
Яркую точку в конкурсе поставили артисты Оренбургского гарнизонного дома офицеров. Для всех конкурсантов состоялся концерт, состоящий из наиболее ярких национальных композиций России, Белоруссии и других народов мира.
Жанна Виноградова
